Elmalı Bilini
Malzemeler
3 adet elma 3 adet yumurta 3 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Tarif
• Yaş mayayı ılık sütte eritip yoğurma kabına alın.
• Üzerine 3 yumurta ve un ilave edip çatalla muhallebi kıvamını alıncaya kadar çırpın.
• Hamuru 30 dakika mayalanması için bekletmelisiniz.
• 1 dilim elmayı teflon tavaya koyun.
• Hazırladığınız karışımdan elmanın üstünü kaplayacak kadarını dökün.
• İki taraflı kızartın.
• Bütün elmalara aynı işlemi uygulayın, her birinin üstünü reçelle süsledikten sonra sıcak servis yapın.


103
Alıcı adı
Alıcı E-postası
Gönderen Adı
Gönderen E-postası